為豐富學生食堂餐飲品種,滿足不同地區師生的飲食需求,提高食堂服務能力和水平,后勤服務集團擬面向社會公開引進風味餐飲制作小組,歡迎具有一定特色餐飲品種制作能力且熟悉餐飲經營管理的人員報名。
一、引進餐飲品種類別要求
(一)有地域特色。
(二)適合高校大學生群體。
(三)具備一定品牌影響力的餐飲品種優先考慮。
二、報名條件
(一)了解高等學校辦學規律、學生生活規律,熟悉高校后勤飲食服務運行機制和管理模式,認同高等學校餐飲服務的公益性、保障性、時效性、階段性等特征。
(二)熱愛后勤餐飲事業,有強烈的責任感和奉獻精神,認同陜西師范大學餐飲服務理念和發展目標,注重社會效益,履行服務育人職責。
(三)具備食品安全操作知識,持有有效健康證明。
(四)年齡在18周歲-60周歲(不含)間。
(五)能熟練制作報名品類餐品。
(六)報名者為班組主要負責人,承擔飯菜的主要品種烹飪工作。
三、報名時間及方式
(一)報名時間:2022年7月30日-2022年8月10日
(二)報名方式
1.網絡報名。以電子郵件的形式向飲食服務中心電子郵箱(hqygys@snnu.edu.cn)投遞相關資料;
2.現場報名。報名人員在飲食服務中心兩校區辦公室遞交相關資料。現場報名時間及地點:
上午8:00—12:00、下午2:30—5:30
雁塔校區:學子食府西側三層飲食服務中心辦公室,聯系人:梁老師、賀老師,電話:85308354
長安校區:溢香樓一層飲食服務中心辦公室
聯系人:董老師、邢老師,電話:85310026
(三)需要提交的資料:
1.陜西師范大學學生食堂風味餐飲制作小組引進報名表(含1張1寸近期免冠彩色照片);
2.身份證復印件或原件掃描件;
3.有效健康證復印件或原件掃描件;
4.加盟類品種需提供《加盟合同》、產品檢驗報告等資質文件資料復印件或原件掃描件。
四、主要餐飲品種考試安排
考試時間:2022年8月15日-2022年8月16日,每日上午8:30開始。
考試地點:陜西師范大學長安校區溢香樓二層。
(具體時間等情況另行通知。)
五、其他事項
(一)報名者需自行確定參加考試的品種。
(二)報名時需繳納報名費200元(用于考試所需原材料采購及其他組織工作支出),網絡報名人員參加考試前現場收取。
(三)考試時所需特殊原材料和工具由報名者自備,常規原材料統一提供。
(四)報名者必須為班組主要負責人,承擔飯菜的主要品種烹飪工作,不得在考試結束錄用后更換人員。
(五)服務期限為一年。
陜西師范大學后勤服務集團
2022年7月29日