報告人：謝明勇，中國工程院院士，原南昌大學副校長

時間：2022年11月10日9:00

主持人：楊興斌 食品工程與營養科學學院院長

騰訊會議號：138 314 353  線上線下同時進行

專家簡介：

謝明勇，南昌大學教授，中國工程院院士。德國波恩大學營養學博士，全國優秀博士學位論文指導教師，食品科學國家重點學科帶頭人；國務院學位委員會第六屆、第七屆學科評議組成員，第六屆、第七屆教育部科學技術委員會農林學部委員，中國食品科學技術學會副理事長。現任南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室主任。主要研究領域為食品營養科學與技術。 

近年主持國家自然科學基金重點項目、國家重點研發計劃課題等國家級課題10余項。以通訊作者發表高水平論文190余篇，出版著作3部；獲國家發明專利授權50余件；獲國家科技進步二等獎、國際食品親水膠體基金會大獎、國家級教學成果獎二等獎等10余項獎勵。2012年獲“全國優秀科技工作者”榮譽稱號。2016年當選國際食品科學院院士。2018–2021連續4年入選科睿唯安全球“高被引科學家”榜單。領銜的食品科學與工程教師團隊入選第二批“全國高校黃大年式教師團隊”。