講座內容：講座題目：澳大利亞現代化的燕麥產業(yè)

講座人：Roslyn Jettner博士

講座人簡介：

Roslyn Jettner女士,澳大利亞谷物出口創(chuàng)新中心,市場需求和機遇項目負責人。Roslyn Jettner女士是AEGIC項目“Understand market requirements for Australian grain in South East Asia and China”的負責人。Jettner女士一直致力于澳大利亞谷物研究以滿足不斷變化的市場需求。她在谷物和豆類研究方面有非常豐富的經驗，她們的產品在國內外均有良好的銷售前景。

講座題目：混合加入小麥/燕麥面粉提高新鮮WSN的品質

講座人：Larisa Cato博士

講座人簡介：

Larisa Cato博士,澳大利亞出口谷物創(chuàng)新中心(AEGIC)，小麥質量技術市場經理。2008-2012年，LG加入AEGIC之前工作于華盛頓州農業(yè)和食品部門，致力于提高該部門小麥的產業(yè)化水平以及小麥在國際市場的競爭力。

Larisa Cato博士是華盛頓糧食行業(yè)協會(GIWA)小麥委員會成員；美國谷物化學家國際協會(AACC I)成員；澳大利亞谷物科學協會(AGSA)成員；澳大利亞食品科學與技術研究院成員(AIFTS)；亞洲產品技術委員會(AACC I)聯合主席并且一直對國家糧食行業(yè)做出貢獻。

Larisa Cato博士已經建立了整個糧食行業(yè)的國家和國際網絡,并且是碩士和博士生導師。